有問必答網 → 營養(yǎng)保健科 → 蝦不能和什么一起吃呢？

蝦不能和什么一起吃呢？

男 | 20歲 2021-11-25 19:20:36 1人回復 來自未知

健康咨詢描述： 我以前有聽說過蝦不能和什么一起吃，但是具體又不是很清楚，想來再了解一下蝦不能和什么一起吃，剛看到一篇文章，說一女子吃了維生素C后，又吃了大量的蝦。

想得到怎樣的幫助：蝦不能和什么一起吃呢？

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姜洋
姜洋 北京積水潭醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 擅長月經病，不孕不育，骨肉瘤，腫瘤化療后調理
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2022-10-13 17:32:19 我要投訴

      南瓜、黃豆、大棗、苦瓜以及維生素C等。蝦性質偏寒涼，應避免和寒涼食物一起吃，比如苦瓜、南瓜等；蝦的蛋白質豐富，也盡量別和其它蛋白質發(fā)生沖突，比如黃豆；蝦也不可以和含有草酸的水果，比如大棗一起吃，因為草酸和蛋白會發(fā)生鈣營養(yǎng)中和；蝦含有五氧化二砷，容易和維生素c發(fā)生化學反應引起中毒。

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