動物骨頭的鈣不易溶出該怎么辦？

男 | 0個月 2021-11-25 17:34:39 2人回復來自未知

健康咨詢描述：動物骨頭的鈣不易溶出該怎么辦？

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2021-11-25 19:49:51 我要投訴

動物的骨頭都含有鈣的成分，很難溶解于水，但這些鈣主要以化合物形式存在，在燉煮時不易溶出，在熬小魚燉排骨湯的時候，加點醋，促使骨頭中的鈣溶解出來，利于人體吸收

王松奎鄒平市中醫(yī)院主治醫(yī)師擅長: 各類頸肩腰腿痛以及其他疼痛類和疑難雜癥的診治。如：幫助網(wǎng)友：91494

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2021-11-26 06:32:13 我要投訴

動物的骨頭的鈣不容易一出龍出那么像這種狀況，我建議你可以問一下受益，另外本身是正常的人，缺鈣的情況下建議您是可以去多吃一些大骨頭湯的，煮大骨頭湯，要盡量的對兩三個小時，更加容易促進鈣的吸收

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