土豆里含有的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些呢？

      土豆中含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富，富含碳水化合物，碳水化合物主要是以淀粉的形式存在，大部分是優(yōu)質(zhì)淀粉而且土豆里還含有鉀元素，對于高血壓患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍┩炼?，適量補(bǔ)充鉀元素，在輔助降低高血壓方面有積極的作用
      

      土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進(jìn)脾胃的消化功能。土豆富含鉀，可以調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡，調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓，能夠降低血壓。土豆還能維持血管的彈性，預(yù)防動脈粥樣硬化的發(fā)生。