板栗南瓜會提高血糖嗎

      對于板栗南瓜一般是不會提高血糖的，因?yàn)槔踝幽瞎细缓S富的胡蘿卜素和番茄紅素，對糖尿病能起到很好的預(yù)防作用，可以將栗子南瓜蒸熟食用，但糖尿病的患者是不宜吃的。

      目前沒有板栗南瓜碳水化合物含量的確切資料，相關(guān)資料顯示板栗南瓜碳水化合物含量在8.8%~21%之間。不過只要含有碳水化合物，進(jìn)食后就會升高血糖。從口感來看，板栗南瓜碳水化合物含量應(yīng)該比較高，屬于比較容易升高血糖的食物。

      你好，根據(jù)你的描述，患者如果表現(xiàn)為既往有高血糖病史，那么這種情況下，高血糖的患者應(yīng)該控制飲食，飲食應(yīng)該清淡，低鹽低脂，低糖飲食，控制主食量，控制含含淀粉多的食物，不吃粥，所以因?yàn)榘謇跄瞎虾矸圯^多，都按主食量計(jì)算，所以容易升高血糖，要適量
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