為什么說蕨根比大豆好？

      蕨根是屬于野生的，其中的營養(yǎng)成分含量要高于大豆。因為蕨根中含有豐富的黃酮類物質(zhì)，其中的異黃酮，這種營養(yǎng)成分的含量要和活性遠遠要超過大豆的營養(yǎng)成分。日常吃蕨根可以改善，更年期還可以，對于一些多種疾病都有抑制的功能，所以對于身體是有好處的。

      大多數(shù)蕨根是野生的，營養(yǎng)成分含量高于大豆，而且就跟是一種藥食兩用的天然野生植物，含富含鐵，鋅等多種微量元素，常吃蕨根能滋養(yǎng)美容，促進皮膚白皙光潤。