味精是否安全?

      味精本身是安全的，味精的主要成分是谷氨酸的鈉鹽，谷氨酸也是組成蛋白質(zhì)的基本成分之一，在平時(shí)做菜的時(shí)候可以少量放一些味精。建議在平時(shí)清淡飲食，避免辛辣刺激性飲食。

      味精這種佐料在安全性方面還是比較高的，做菜時(shí)放一點(diǎn)味精來提鮮并無大礙，但是我們不建議在日常生活中過多的進(jìn)行使用，避免因過量攝入而導(dǎo)致對身體出現(xiàn)不良現(xiàn)象發(fā)生