茶葉雞湯是怎樣做的

      首先準(zhǔn)備好雞肉，將雞肉清洗干凈，切成塊，準(zhǔn)備好蔥，姜，蒜，調(diào)料等。將油倒入鍋中，然后將準(zhǔn)備好的調(diào)料放入油中，爆鍋。再將雞肉放入鍋中翻炒，然后添水，中途將茶葉放入鍋中熬制就可以了。

      在做雞湯時可以放入一小粒的茶葉，茶葉用紗布包好。待煮沸水后?？梢苑湃氲貕K和洗好的茶葉，然后用大火燒開，轉(zhuǎn)至小火慢煮。具有很好的補氣血，利尿和解毒的功效，還具有健胃消食的作用。