你好,一般來說,最好是當(dāng)天吃當(dāng)天的。如果坐多了,實(shí)在吃不了的話,也可以隔夜吃。一定要放好,放在冰箱里面,需要包好保鮮膜。隔夜的東西容易滋生一些霉菌,所以能不吃盡量不要吃。
從食品安全的角度考慮,家庭鹵味糟貨最好不要隔夜進(jìn)行使用,避免因攝入過多而出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象發(fā)生,同時(shí)冰箱里易有細(xì)菌的滋生,容易造成食物的交叉感染。
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