無花果有何營養(yǎng)價(jià)值呢？

      無花果中含有大量的酸類，包括蘋果酸，檸檬酸，經(jīng)常吃能夠增進(jìn)食欲，具有健胃消食的作用，能夠促進(jìn)食物的消化和吸收。無花果中含有豐富的纖維素，能夠增加腸胃蠕動(dòng)。無花果中含有豐富的氨基酸，可以促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，有助于恢復(fù)體力，增強(qiáng)身體抗病能力。

      無花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸以及蛋白質(zhì)、維生素C和鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。無花果中含有18種氨基酸，其中具有抗衰防病的天門冬氨酸的含量高于其他各種果品。