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干香菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高嗎？
女 | 0個(gè)月 2021-11-01 20:34:19
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健康咨詢(xún)描述： 干香菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高嗎？
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吳彬 中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 主任醫(yī)師
擅長(zhǎng): 高血壓，糖尿病，冠心病，骨質(zhì)疏松，甲狀腺疾病等慢性
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2023-01-04 12:35:32 我要投訴
干香菇主要由干香菇制成。香菇本身是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的真菌。它含有大量的蛋白質(zhì)、糖、氨基酸和各種維生素，脂肪含量相對(duì)較低。它是一種典型的高蛋白、低脂肪的保健食品，含有大量維生素D。適當(dāng)食用干香菇能增強(qiáng)人體免疫力，起到防癌抗癌的作用。此外，香菇還能促進(jìn)體內(nèi)膽固醇的代謝，具有一定的降血壓和降血脂的作用
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