深色水果制成干保健效果更好嗎？

      你好，深色水果干營養(yǎng)價值很高，它們保留了大部分的抗氧化成分。特別是對紅色、藍色、紫黑色的水果來說，花青素類抗氧化物質(zhì)特別豐富，它們在干制之后會濃縮。如紅提子干、黑加侖干，連皮吃的保健效果就更好

      先做水果制成的干保鮮效果，并沒有說特別好的一個營養(yǎng)成分，首先像水果，每個水果里面都有它獨特的一個營養(yǎng)成分，并不會因為顏色的改變來判斷它的一個營養(yǎng)成分是否巨大，在平常的時候多吃一些水果和蔬菜，對身體狀況來說是有好處的。