吃紫菜是可以預(yù)防大脖子病的,紫菜中含有豐富的鈣鐵元素,不僅有益于治療兒童婦女的貧血,而且還可以促進兒童和老人的骨骼牙齒生長和保健,紫菜中還含有豐富的膽堿成分,還有增強記憶力的作用
紫菜是一種海產(chǎn)品,它富含碘、鈣、粗纖維、B族維生素等成分,經(jīng)常食用能降低膽固醇,軟化血管,預(yù)防大脖子病。多吃紫菜對身體有好處,紫菜不僅含有很豐富的礦物質(zhì),并且含量特別高,每一百克的紫菜中含有4327微克的碘物質(zhì),所以能夠每天適當(dāng)?shù)某砸稽c紫菜,就可以滿足碘的需求量
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