胡桃肉又稱作核桃仁,具有補(bǔ)腦的作用,富含微量元素鋅、錳,這兩種物質(zhì)是腦垂體的重要組成部分,常吃有益于腦的營養(yǎng)補(bǔ)充,可以健腦益智。但是核桃仁的脂肪含量較高,因此不宜攝入過多
你好,胡桃肉除了好吃之外,還具有一定的抗癌作用。胡桃葉相果實中含胡眺葉醌。胡桃葉醌主要影響肝癌細(xì)胞線粒體。除了能夠抗癌之外,胡桃肉還可以用來治療尿路結(jié)石治療皮炎、濕疹等疾病。
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