因?yàn)榉涿壑袝?huì)含有肉毒桿菌,可引起嬰幼兒中毒癥狀,小于6個(gè)月的嬰兒更容易感染此病。雖然嬰兒發(fā)生肉毒桿菌感染的幾率很小,但醫(yī)生還是建議,在孩子滿1歲以前,不要給他吃蜂蜜及其制品。小孩吃蜂蜜是需要注意的,而且小孩在1歲以上才可以喝。
你好,蜂蜜是純天然食品,可能有被肉毒桿菌污染的風(fēng)險(xiǎn),嬰兒不適合吃蜂蜜,由于嬰兒胃腸功能較弱,肝臟的解毒功能又差,尤其是未滿一歲的嬰兒,肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產(chǎn)生毒素,從而引起中毒。此外,1歲以上的嬰幼兒喝蜂蜜也要慎重,食用的量與大人相比要適當(dāng)減少,對還沒有建立腸道菌群的一歲以內(nèi)兒童,消化系統(tǒng)不健全有可能感染肉毒桿菌。蜜蜂采集花朵時(shí)偶爾沾上污染物,這說明蜜源環(huán)境的重要性的遠(yuǎn)離污染區(qū)域。蜜源植物純凈的地方,蜜蜂采集的蜜是不會(huì)出現(xiàn)肉毒桿菌的,對一歲以上兒童和成人,完全沒有擔(dān)心的必要。即使不是很實(shí)用,但有肉毒桿菌的蜂蜜,在正常分量下可以自行代謝掉,不會(huì)造成任何不適。
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