在吃魚類食物時是越新鮮越好的,建議在日常的生活當中,可以適當?shù)某砸恍┬迈r的魚類食物,補充體內所需的優(yōu)質蛋白及鈣質等營養(yǎng)物質,也要合理的攝入其他營養(yǎng)物質豐富的水果蔬菜,才能保持體內營養(yǎng)均衡!
你好,并不是越新鮮越好。一般人都認為吃魚越新鮮越好,因此喜歡活殺現(xiàn)吃,認為這樣才能保證魚的鮮美和營養(yǎng)。但這實際上是一個認識誤區(qū)。無論是人工飼養(yǎng)的魚類或野生的魚類,體內都含有一定的有毒物質?;顨F(xiàn)吃,魚體內的有毒物質往往來不及完全排除,魚身上的寄生蟲和細菌也沒有完全死亡,這些殘留毒素很可能對身體造成危害。
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