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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
杜曉暉 秦皇島市中醫(yī)醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng): 中醫(yī)治療濕疹,痤瘡,銀屑病,帶狀皰疹,血管炎,脂溢
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2021-10-15 21:38:48 我要投訴
因?yàn)榕疵撞灰紫谖钢型Ａ魰r(shí)間長(zhǎng)，人會(huì)長(zhǎng)時(shí)間有飽腹感。吃多了會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，會(huì)出現(xiàn)腹脹難耐。湯圓的原料是糯米。當(dāng)做成湯圓的時(shí)候呈蠟白色，不透明或半透明狀.吸水性和膨脹性小，后粘性大，口感滑膩，較難消化吸收
盛紫陽(yáng) 黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)急慢性腎衰竭、腎小球腎炎、糖尿病腎病、腎病綜合
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2021-10-16 06:40:01
你好，元宵外皮黏性大，餡兒高糖、高熱量，有的還含有高油脂，不容易消化，因此不宜多吃。在烹飪手法上，不少人喜歡香脆可口的炸元宵，但經(jīng)過(guò)高溫油炸后，元宵油脂含量更高，更難以消化，因此最好煮著吃。
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