素食要以生冷食物為主嗎？

      數(shù)學(xué)不見(jiàn)，以生冷食物為主，蔬菜中的很多營(yíng)養(yǎng)成分需要添加油脂才能夠很好的吸收，加熱后細(xì)胞壁完整性，破壞吸收率大幅度增高，很多營(yíng)養(yǎng)都是公認(rèn)之后更容易吸收

      素食不是以生冷食物為主，他是以小米，大米，玉米，面條，饅頭等為主食，還可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬迈r的蔬菜和水果，避免食用生冷，辛辣，有刺激性的食物。