能不能往豆?jié){里面打雞蛋呢？

      最好還是不要在豆?jié){里加入雞蛋類，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養(yǎng)的吸收。豆?jié){性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養(yǎng)成分，單獨飲用有很強的滋補作用。

      不建議在豆?jié){里面打雞蛋的，因為這種方法不太科學，可能會產生一些不太容易被吸收的物質，對身體可能會有影響，所以建議平時要養(yǎng)成一個正確的飲食習慣，而且豆?jié){一定要完全地煮熟食用。