你好,西紅柿內含有大量的西紅柿紅素,西紅柿紅素具有很強的抗氧化能力,能夠大幅減少罹患攝護腺癌等癌癥的機率,西紅柿還是最佳的維生素C的來源。西紅柿紅素還可以預防心血管疾病如心臟病、心肌梗塞、動脈硬化等
西紅柿能起到健胃消食的功效,對脾胃虛弱、食欲不振的患者有很好的幫助,西紅柿中含有大量的有機酸,所以對于促進消化有非常好的作用。其次,食用西紅柿對于保護男性的前列腺有非常好的作用,因為西紅柿含有豐富的茄紅素,可以有效降低前列腺炎、前列腺癌的發(fā)病率。最后,西紅柿還具有養(yǎng)顏美容、延緩衰老的作用,而且西紅柿富含鐵、鎂、鈣、鉀等微量元素,對提升免疫力也有一定幫助。
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