你好,但是粗糧也不能完全取代主食米面類,其含有的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值低,不能滿足老年人生理需求,所以建議老年人每天主食4-6兩,其中粗糧占1/3左右為佳,不宜過量會增加老人胃腸道的負(fù)擔(dān),容易造成消化不良、便秘的問題;
老年人由于代謝功能下降,會引起血脂偏高,血糖偏高等癥狀。老年人可以適當(dāng)?shù)爻源旨Z,同時還要適當(dāng)?shù)亩喑允卟耍m當(dāng)?shù)倪\動。可以把粗糧做為主食,但營養(yǎng)也要均衡。
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