肉末燕麥粥的做法是,首先將肉洗凈,剁成肉末,然后加入適量的蠔油腌制一會兒,加入適量的水,讓肉末不要結成大塊兒,起鍋加入一碗水,燒開以后,加入燕麥煮熟再加入肉末,迅速攪拌均勻,加入少許的鹽來調(diào)味,再加入蔥花和麻油攪拌即可。
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