海帶有什么保健功效？

      海帶是一種富含碘很高的海藻，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。含有膳食纖維﹐而且熱量很低，有利于減肥，海帶中還含有大量的甘露醇，有利水消腫的作用。海帶與綠葉蔬菜相比，其粗蛋白、鈣、鐵的含量均高出幾倍，對(duì)人體有保健作用。海帶所含鉀鹽、鈣元素可降低人體對(duì)膽固醇的吸收，降低血壓。
      

      海帶含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，豐富的維生素，微量元素和礦物質(zhì)，其中碘含量非常高，可以用于缺碘引起的呆小癥，以及地方性甲狀腺腫大等，海帶含有豐富的膳食纖維，具有潤(rùn)腸通便，改善便秘的功效。