可以吃,盡量少吃。皮蛋又叫松花蛋,是一種特殊的蛋制品,具有清熱潤喉、養(yǎng)心安神、滋補(bǔ)健身的作用,還可以中和胃酸,促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,還可以止瀉。但是由于其中含有純堿、石灰等物質(zhì),容易出現(xiàn)鉛中毒的表現(xiàn);其次進(jìn)食過多還容易引起失眠、精神不集中的情況,嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)智力下降及腦功能障礙的情況。因此進(jìn)食一種物質(zhì)的時(shí)候要注意適度的選擇,避免危害癥狀的出現(xiàn)。
溫馨提示:
鼓勵(lì)病人經(jīng)常食用一些富含鐵的食物。
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