油炸食品還有含乳糖豐富的乳制品,跟高鹽的食品,油炸的食物是會加速氧化反應,使人容易患上白內(nèi)障,像人造脂肪、人造黃油、動物脂肪等,而半乳糖會干擾奶制品中維生素B2的吸收跟利用,會使其沉積在老年人眼睛的晶狀體上,誘發(fā)或加重白內(nèi)障
白內(nèi)障是由于晶狀體混濁引起的,目前手術是治療白內(nèi)障唯一有效的辦法。白內(nèi)障術后清淡飲食,禁忌辛辣刺激性食物,戒煙戒酒。不要揉眼睛,不要洗臉洗頭。
溫馨提示:
平時應多吃些富含維生素C的番茄、菠菜、洋蔥。
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