如果患有高血糖的話,還是可以適當(dāng)吃一些藜麥的。因為藜麥本身的熱量和含糖量都很低,基本上不會造成血糖增高。此外藜麥里面還有豐富的蛋白質(zhì)和各種人體需要的微量元素,被國際認(rèn)為是最營養(yǎng)的食物之一,因此有高血糖的病人偶爾吃下藜麥還是有好處的。
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