什么餡的餃子比較健康一些？

女 | 0個(gè)月 2021-09-17 19:43:26 2人回復(fù) 來(lái)自

健康咨詢(xún)描述：什么餡的餃子比較健康一些？

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郭小草漯河市第一人民醫(yī)院主治醫(yī)師擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)胃腸道，肝膽胰腺疾病的診治，如消化性潰瘍，反流幫助網(wǎng)友：11926

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2021-09-18 07:31:17 我要投訴

你好，相比之下，蛋類(lèi)和蔬菜為主要原料的素餡較為健康，其中油脂來(lái)自于植物油，蔬菜的比例也比較大。由于蛋類(lèi)含磷較多，這類(lèi)餡料應(yīng)當(dāng)配合富含鈣、鉀和鎂的綠葉蔬菜，以及蝦皮、海藻等原料，以促進(jìn)酸堿平衡

謝軍平開(kāi)封市中心醫(yī)院主任藥師擅長(zhǎng): 藥事管理、臨床合理用藥評(píng)價(jià)、用藥咨詢(xún)、治療藥物的血幫助網(wǎng)友：22257稱(chēng)贊：3

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2021-09-17 21:46:48 我要投訴

餃子的營(yíng)養(yǎng)比較充分，口味比較好，得到大家普遍的贊譽(yù)，一般來(lái)說(shuō)，葷素餡的餃子營(yíng)養(yǎng)比較全面一些，但是應(yīng)該根據(jù)自己的身體情況，做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，如果是血脂偏高的話(huà)，可以吃一些素餡兒的餃子。