吃剩菜早餐有害嗎？

      早餐經(jīng)常吃剩菜，對(duì)身體健康是很不好的，因?yàn)槭２水?dāng)中還有很多的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是致癌物質(zhì)，不利于身體健康，所以盡量不能食用過(guò)夜的剩菜，尤其是早餐吃剩菜，有害于健康

      吃剩菜早餐的話是有一定的影響的，生菜的話如果長(zhǎng)期存放的話，可能會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，是有影響身體健康的，所以還是要吃一些新鮮的小菜，是可以在早上自己做一些的。