菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。避免這種情況發(fā)生的方法:菠蘿去皮后,切片或塊狀,放置淡鹽水中浸泡半小時(shí),然后用涼開水沖洗去咸味,即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。
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