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醫(yī)生回復區(qū)
2021-08-30 08:19:19 我要投訴
如果食鹽量過大會攝入亞硝酸鹽，致癌幾率很高，除了食鹽，咸味食物還包括咸菜，咸魚咸肉以及其他腌制食品等。鹽本身并不是致癌物質(zhì)。大量的科學研究表明，高鹽或者高鈉飲食是高血壓，冠心病，肺癌，食管癌等慢性疾病的高危因素。
2021-08-30 08:16:23 我要投訴
病情分析：
您好，結合您的病情描述以及問題咨詢，吃的太咸沒有研究和依據(jù)表明可以致癌的，而且引起致癌的幾率很小，主要是長期食用太咸的十食物可能會引起高血壓等疾病
指導意見：
吃的太咸幾乎不會引起致癌，主要是腌制的咸菜里面可能含有亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)，長期服用有可能會誘發(fā)食管癌或者其他惡性腫瘤疾病可能，但幾率并不高
疾病百科| 癌癥
掛號科室：腫瘤科
溫馨提示：
多吃新鮮蔬菜，吃飯不要過飽，控制肉類食物攝入量，控制體重。
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