患有高血糖高血脂的患者是可以吃四季豆的,四季豆含有豐富的維生素,礦物質(zhì),微量元素,合理適量的食用,有利于身體的健康。在吃四季豆時,患者應(yīng)該注意一定要煮熟透了才能食用,四季豆中含有一種毒蛋白,必須在高溫環(huán)境下才能破壞,才能將毒性消除。但四季豆的營養(yǎng)成分是較高的,屬于含鉀、含鎂、維生素高的食物,合理適量的食用,有利于身體的健康。
溫馨提示:
注意飲食,以低脂低糖食物為主。避免過度緊張。
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