有問必答網(wǎng) → 營養(yǎng)保健科 → 植物油產(chǎn)品對人體健康有危害嗎?
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2021-08-27 06:03:20 我要投訴
植物油是由油脂豐富的植物的果實種子以及培養(yǎng)，經(jīng)過一系列的處理之后，才用機(jī)器壓榨的手法提取的粗油，比如大豆油，花生油，菜籽油等等里面含有維生素，k維生素e，鈣磷鐵鉀等礦物質(zhì)。植物油會擾亂人體細(xì)胞脂肪酸的構(gòu)成，還會導(dǎo)致發(fā)炎，植物油不含反式脂肪酸，還有提高心血管疾病的風(fēng)險。
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