長期服用蕓豆,可以提高機(jī)體免疫力,增加機(jī)體抗病的能力。由于蕓豆中含有的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動,因此可以起到預(yù)防便秘、減肥的功效。蕓豆也含有豐富的藥用價(jià)值,具有健脾利水的作用,因此腎炎患者,如果有水腫的情況下食用蕓豆可以起到利尿消腫的功效。當(dāng)然,腎炎患者在早期腎功能正常的情況下,在飲食方面與正常人相似,可以進(jìn)食蕓豆。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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