心腦血管病的患者是能吃洋蔥的。洋蔥能夠有效的預(yù)防心腦血管疾病,因?yàn)檠笫[中含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有利于溶解血栓,而且洋蔥幾乎不含脂肪,從而能夠抑制高脂飲食引起的血中膽固醇過高,有利于改善動脈粥樣硬化。
溫馨提示:
在飲食方面,既不能片面限制高脂肪的攝入,也不能過食肥甘厚味,要科學(xué)合理地安排飲食。
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