有問必答網(wǎng) → 營養(yǎng)保健科 → 食用橄欖油對健康有好處嗎？
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李東魁 鶴崗市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長: 痔瘡；肛周膿腫；肛瘺；肛裂；肛門痛；大便異常；肛門
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2021-08-23 22:16:56
食用橄欖油對人體健康是有好處的，因為橄欖油中含有酚類物質(zhì)，酚類物質(zhì)可以抑制一些有害基因發(fā)揮作用，而且經(jīng)常食用橄欖油還可降低心血管疾病風(fēng)險，橄欖油中含有非常豐富的不飽和脂肪酸能夠降低血液中低密度脂蛋白水平。
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