萵筍也是含有一定的營養(yǎng)成分的,它也含有各種微量元素維生素,可以美容養(yǎng)顏,還有利尿的功效,還可以消除緊張,有利于睡眠,但是萵筍吃的時候要注意適量,而且盡量的做的清淡一點(diǎn)。
萵筍的功效有以下幾點(diǎn),第一,萵筍中鉀離子含量豐富,可以調(diào)節(jié)體內(nèi)鹽的平衡,經(jīng)常食用可以有效減少高血壓和心臟病的發(fā)病幾率。第二,萵筍味道清新,略微帶點(diǎn)苦味,可以刺激消化酶分泌,增加食欲,促進(jìn)消化器官功能,適合消化功能弱和便秘的人食用。
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