蠶豆對身體有什么好處呢？

      蠶豆中含有大量的鈣，鋅，錳等微量元素，可以調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的功效，還可以增強記憶力，蠶豆中含有大量的蛋白質(zhì)并且不含膽固醇，既可以高效補充體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)，又不必?fù)?dān)心高血壓的發(fā)生，蠶豆中富含維生素可以預(yù)防動脈硬化，并且進(jìn)入胃腸道內(nèi)，可以促進(jìn)胃腸的蠕動，加快食物消化

      病情分析：蠶豆是低熱量的食物，蠶豆中的維生素c可以延緩動脈硬化，粗纖維可以降低膽固醇、促進(jìn)腸蠕動的作用，所以蠶豆對高血脂、高血壓和心血管疾病有一定的調(diào)理作用。蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的微量元素，并含有豐富的膽石堿，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆性味平甘，可以益氣健脾、利濕消腫、清熱止血，適合于脾虛腹瀉的人。