肝病患者可以吃泡菜嗎

保密 | 0個(gè)月 2021-08-06 19:44:31 2人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述：肝病患者可以吃泡菜嗎

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2021-08-06 21:48:02 我要投訴

泡菜的原料有大白菜，蘿卜，芥菜等，其中含有一定量的硝酸鹽，同時(shí)也增加了菜肴中硝酸鹽的含量，在泡菜和泡菜的制作過(guò)程中，硝酸鹽在細(xì)菌的作用下可還原為亞硝酸鹽對(duì)肝病患者沒(méi)有任何益處

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2021-08-06 21:51:25 我要投訴

肝病患者一般來(lái)說(shuō)最好還是不要多吃泡菜，像泡菜的話這種腌制菜。那么長(zhǎng)期腌制的話，可能會(huì)有一些?；瘜W(xué)成分是對(duì)肝臟可能有害的，經(jīng)常吃的話可能會(huì)有影響，偶爾吃一點(diǎn)對(duì)肝臟影響并不是很大，但是最好還是少吃。

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