腦出血病人不能吃什么東西

      首先，我們要少吃豬油、牛油等蛋白質(zhì)含量太高的食物，膽固醇高的食物也是能少吃就少吃，防止出現(xiàn)更嚴重的動脈硬化。飲食一定要清淡，才能起到降低血壓的效果。腦出血的患者需要限制脂肪的攝入，限制含膽固醇高的食物，避免吃辛辣刺激、生冷的食物，還要限制食鹽的攝入。含脂肪量高的食物有豬油、牛油、肥肉等不建議食用；含膽固醇高的食物容易導(dǎo)致高脂血癥，從而誘發(fā)或加重腦出血的癥狀。所以平時不建議吃含膽固醇較高的食物，比如說蛋黃、動物的內(nèi)臟等等。

      不能吃煎炸類的食物，比如油條，炸糕，麻圓等，患者不能吃，也不能吃含膽固醇比較高的食物，像蛋黃，動物的內(nèi)臟，比如肝臟，腎臟，大腸等盡量不要吃，對于一些刺激和辛辣的食物患者也不能吃，或者是一些含鹽量比較高的食物也不能吃。