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盛紫陽 黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長: 擅長急慢性腎衰竭、腎小球腎炎、糖尿病腎病、腎病綜合
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2021-08-04 18:24:54
你好：吃大蒜有異味，這是因為蒜瓣被嚼碎以后，蒜細胞中特定酶的活化作用，將蒜堿分解為具有特殊臭味的蒜素。大蒜素大名為二烯丙基三硫化物，它還有一硫、二硫、蒜氨酸等兄弟姐妹?？创謥砹税桑且环N含有硫的物質(zhì)，具有強烈的刺激性氣味。含有硫的物質(zhì)經(jīng)常有異樣的臭味，比如臭雞蛋的硫化氫氣味。消除口中的蒜臭簡單有效的辦法是嚼茶葉，然后再用濃茶水漱口;或者喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。
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