你好:洋蔥有殺菌的功效,洋蔥是我們?nèi)粘I钪凶畛R姷囊环N蔬菜,我國中醫(yī)指出洋蔥性微溫,與蔥、蒜性味相近,經(jīng)常食用具有很好的健胃、增進(jìn)食欲、行氣寬中的功效。而如果與大蒜一塊食用的話,則具有很好的降血糖功效,這是由于在洋蔥中含有類似降糖藥物甲磺丁脲,經(jīng)常食用不但可以有效的降血糖,同時(shí)還具有很好的飽腹作用,是糖尿病患者理想的食品。
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