怎樣識(shí)別人造豬耳朵？

      你好人造豬耳朵怎么鑒別
      1.人造豬耳朵可能是用明膠和塑料做成的。相比真的豬耳，人造豬耳朵顏色可能更加透亮，而且氣味也會(huì)相對(duì)難聞很多。取一塊豬耳朵，用火烤一下，如果發(fā)現(xiàn)豬皮濃縮，且沒有油脂出現(xiàn)。那么很可能就是造豬耳朵了。2.真豬耳朵有肌肉層、瘦肉，有正常的肌理組織且紋理相當(dāng)清楚，還有明顯的脂肪顆粒、毛細(xì)血管，吃起來，真豬耳朵有一種天然豬肉香。而假的豬耳朵則看不到紋理，吃起來的口感也有一股化學(xué)味道。3.人造豬耳朵的皮下沒有血管組織和軟骨，聞起來有一股極濃的作料香味，用硬物就能戳穿，質(zhì)感脆硬，沒有真豬耳的韌度，甚至用手就能撕開。