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血糖高哪些菜不能吃？

保密 | 0個月 2021-08-01 08:45:09 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 血糖高哪些菜不能吃？

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趙蕾
趙蕾 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 擅長內(nèi)分泌與代謝性疾病的相關(guān)診斷治療，包括糖尿病，
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2022-12-28 22:08:24 我要投訴

      病情分析血糖高的糖尿病患者什么蔬菜都可以吃，只是有些蔬菜不能當(dāng)蔬菜吃，而要當(dāng)主食吃。根莖類的蔬菜，比如土豆、蓮藕、山藥、菱角等含淀粉量高，要當(dāng)成主食來吃，也就是說吃這些蔬菜，要減少其他主食的攝入量。還有些蔬菜比如胡蘿卜、洋蔥的含糖量也偏高，如果過量攝入，也要適當(dāng)減少當(dāng)餐主食的量。其他帶葉的青菜含熱量都很低，每天可攝入五百g，但要注意青菜的加工方式要盡量清淡，避免在吃蔬菜的時候攝入過多油脂，以免明顯增加熱量攝入。

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