健康咨詢描述: 魚肉香糊有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?
你好:原料:海魚肉50克、精鹽、淀粉、魚湯。制法:先將海魚肉切條、煮熟,除去骨、刺和魚皮,研碎;再把魚湯煮開、下入魚肉泥,然后用淀粉勾芡,用鹽調(diào)味。健腦小秘訣海魚肉質(zhì)細(xì)膩,含有豐富的蛋白質(zhì)和珍貴的多不飽和脂肪酸,是促進(jìn)嬰兒大腦發(fā)育的絕好營(yíng)養(yǎng)之一。
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