食用韭菜該怎么辨別新鮮度？

      挑選韭菜的方法，你要看葉子購買角色，可以看一下葉子的情況?？梢愿鶕?jù)韭菜葉子的寬度來辨別是韭菜的新鮮度。葉子比較寬的，顏色比較綠，纖維少，而葉子比較細的，顏色深，纖維多，香味濃

      使用韭菜的話，應(yīng)該從葉子來看路過，家是綠的沒有發(fā)黃的話說明是新鮮的，也可以用根兒來看，如果還有一些泥土的話，可能是新割的，一般情況下要想買新鮮的蔬菜，要去早市上購買。