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張貴志 聊城市第二人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長: 胃食管反流,消化性潰瘍,消化道出血,胰腺炎
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2021-07-12 06:38:25
患有脂肪肝的病人吃猴頭菇是沒有問題的。猴頭菇是野生菌，屬于食用菌中的珍品，是一種名貴菜肴，其肉嫩、味香、鮮美可口，并且還是名符其實的高蛋白、低脂肪食品，有利于肝炎病人食用。猴頭菇中支鏈氨基酸含量較高，因為支鏈氨基酸可以降低肝病患者出現昏迷，可以使肝昏迷病人的癥狀明顯改善，保持清醒。另外，猴頭菇還富含鋅、銅、鈣等多種微量元素，其中的鋅元素可以阻礙細胞膜脂質的過氧化作用，因而就具有保護肝細胞的作用。
疾病百科| 脂肪肝
掛號科室：消化內科
溫馨提示：
合理膳食每日三餐膳食要調配合理，作到粗細搭配，營養(yǎng)平衡，足量的蛋白質能清除肝內脂肪。適當的進行體育鍛煉，心情要開朗易暴躁。
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