蕎麥對血脂有一定的調(diào)理作用,但降血脂的效果不是十分理想,不能代替藥物進行治療疾病。蕎麥含有多種不飽和脂肪酸、微量元素,纖維素含鎂量較高,合理適量的食用,對血脂有一定的調(diào)理作用?;加懈哐幕颊邞?yīng)按時服用降血脂類的藥物,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬←?,蔬菜等食物,有助于血脂的調(diào)理和治療。
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