虛火旺盛應(yīng)當(dāng)吃滋陰類的食物進(jìn)行調(diào)理。虛火旺指的主要是陰虛火旺,所以想要敗虛火應(yīng)當(dāng)給予滋陰治療,從根源上滋陰抑陽,從而使陰陽平衡。滋陰類的食物首先有牛肉、豬肉、豬肝、豬血等,對于這一類的食物在烹制中建議給予蒸煮為主,不要煎、炸、燒烤,因為烹飪方法也會導(dǎo)致其性由涼轉(zhuǎn)熱而損耗陰津。其次可選擇的食物是藥食同源類的銀耳、枸杞子、烏梅、桑椹、黑芝麻、百合等,這些食物可以直接食用,也可以搭配其他食物共用食用,起到滋陰潤燥、生津止渴的作用,對于虛火旺盛都具有很好的調(diào)理作用。
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