你好,尖椒彩玉原料:紅尖椒段100克,彩色玉米粒400克,鹽、味精、水淀粉、蔥油、色拉油各適量。
做法:玉米粒焯水處理。炒鍋中倒入油少許,燒熱,放入紅尖椒段煸香,加入焯過水的玉米粒,用鹽、味精調(diào)味炒勻,用水淀粉勾芡,淋蔥油即可出鍋裝盤。
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