過敏紫癜腎炎能吃什么食物

      病情分析：過敏性紫癜性腎炎要以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主，水腫嚴(yán)重者應(yīng)每日限制到0.5克。過敏性紫癜性腎炎的患者，炒菜不用動(dòng)物油，要減輕高脂血癥，無糖尿者適當(dāng)?shù)脑黾犹穷惖臄z入，能量充足減輕負(fù)擔(dān)平衡，患者在飲食方面要忌食易過敏的飲食，以及辛辣、煎炸、辣椒、蒜、生蔥、香菜，狗肉、馬肉、魚肉等食品。以低鹽飲食為主，清淡而富含維生素的食物。

      指導(dǎo)意見：
      過敏性紫癜腎炎，每日蛋白質(zhì)的攝入量以1g/kg體重為宜，而且要以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主，蛋白質(zhì)可適當(dāng)?shù)亩嘤?。成年人每天的入量約為60克，而且以高生物蛋白為主，如雞蛋、瘦肉、鮮奶等。
      過敏性紫癜性腎炎的患者，早餐可以吃蛋清兩個(gè)，中午瘦肉二兩，晚餐的時(shí)候吃蛋清一個(gè)，要低鹽飲食。一般每日攝入量在1~3克，水腫嚴(yán)重者應(yīng)每日限制到0.5克。