醫(yī)生回復(fù)區(qū)
王梅麗 吉安市中心人民醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)骨質(zhì)疏松，糖尿病，甲亢，閉經(jīng)，矮小癥，類風(fēng)濕，
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2021-06-30 22:04:44 我要投訴
指導(dǎo)意見(jiàn)：
番茄魚(yú)也是減肥食譜中常見(jiàn)的一種，魚(yú)洗凈后擦干，片成魚(yú)片，分別用姜末、蔥末、鹽、白胡椒粉、料酒腌制20分鐘以上；鍋內(nèi)下油燒至6成熱，下姜片、整瓣大蒜、蔥段炒香根據(jù)味道的咸淡加入適量的鹽、雞精、白胡椒粉；將魚(yú)片放入湯汁中滑散，小火煨煮7、8分鐘，關(guān)火。
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